Extra vierge olijfolie van de Lecciana-variëteit, eerbetoon aan de vijfde generatie van de Pons-familie. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die worden verbouwd in onze “Racetal Garden” op de boerderijen van L’Albagés. Vroege oogstolie, gemaakt met zeer verse olijven. Het is een olie met een intense kruidigheid en intense en elegante tonen, met een balans tussen de citrus van de appel en de zoetheid van de banaan. Het is ideaal om van te genieten in verschillende onbewerkte toepassingen.
Aroma: Zeer complexe Extra Vierge Olie met groene balsamico-aroma's.
Cata: In de mond is het intens met een balans tussen kruidigheid, zoetheid en bitterheid.
Intensidad :
Maridajes: Pasta- en peulvruchtensalades, bereiding van sauzen, visdressing, fruitsalades en gebruik rauw met brood.
Extra vierge olijfolie van de Lecciana-variëteit, eerbetoon aan de vijfde generatie van de Pons-familie. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die worden verbouwd in onze “Racetal Garden” op de boerderijen van L’Albagés. Vroege oogstolie, gemaakt met zeer verse olijven. Het is een olie met een intense kruidigheid en intense en elegante tonen, met een balans tussen de citrus van de appel en de zoetheid van de banaan. Het is ideaal om van te genieten in verschillende onbewerkte toepassingen.
Aroma: Zeer complexe Extra Vierge Olie met groene balsamico-aroma's.
Cata: In de mond is het intens met een balans tussen kruidigheid, zoetheid en bitterheid.
Intensidad :
Maridajes: Pasta- en peulvruchtensalades, bereiding van sauzen, visdressing, fruitsalades en gebruik rauw met brood.
Recetas relacionadas
Descubre nuestra selección de recetas y disfruta del auténtico sabor con el toque especial de PONS.