Bitterzoete azijn uitsluitend gemaakt met kwaliteitswijn van de Chardonnay-variëteit en ambachtelijk geaccetificeerd volgens de solera-methode. Het is een milde bitterzoete azijn, met een goede zuurgraad en een zoete toets. Met meer dan 3 jaar traditie is deze bitterzoete met een aroma van bloemen en een smaak van ananas en citrus ideaal voor alle soorten vis, schaaldieren, weekdieren, oesters en langzaam gegaarde reducties.
Aroma: Bloemen, smaak van ananas en citrus
Cata: Het is een zachte, transparante zoetzure azijn, met een goede zuurgraad en een zoete toets.
Intensidad : * * *
Maridajes: Ingelegde vis, schaal- en weekdieren. Vooral oesters.
Bitterzoete azijn uitsluitend gemaakt met kwaliteitswijn van de Chardonnay-variëteit en ambachtelijk geaccetificeerd volgens de solera-methode. Het is een milde bitterzoete azijn, met een goede zuurgraad en een zoete toets. Met meer dan 3 jaar traditie is deze bitterzoete met een aroma van bloemen en een smaak van ananas en citrus ideaal voor alle soorten vis, schaaldieren, weekdieren, oesters en langzaam gegaarde reducties.
Aroma: Bloemen, smaak van ananas en citrus
Cata: Het is een zachte, transparante zoetzure azijn, met een goede zuurgraad en een zoete toets.
Intensidad : * * *
Maridajes: Ingelegde vis, schaal- en weekdieren. Vooral oesters.
Recetas relacionadas
Descubre nuestra selección de recetas y disfruta del auténtico sabor con el toque especial de PONS.