L'Albagés, 29 de junho de 2024 – A emblemática propriedade Clos Pons tornou-se cenário de uma experiência com temática do Velho Oeste no último sábado, acolhendo o Festival Gastronômico PONS 2024. Combinando a majestade dos olivais e vinhedos, a propriedade reuniu mais de quinhentas pessoas para uma noite que se destacou pela fusão de alta gastronomia, entretenimento de qualidade e vistas panorâmicas espetaculares.
O festival teve início com voos de helicóptero sobre as vastas plantações da propriedade, oferecendo aos participantes uma perspectiva aérea incomparável do patrimônio natural e cultural de Clos Pons em Les Garrigues. Essa experiência única permitiu que os participantes desfrutassem de uma paisagem singular, apreciando a beleza da região do alto.
Com uma atmosfera inspirada no Velho Oeste, o festival apresentou uma oferta culinária que harmonizou os requintados azeites e vinhos da PONS com pratos inspirados na era dos pioneiros americanos. Delícias como costelas defumadas na hora, queijos e presuntos variados, pipoca trufada e algodão-doce ao estilo de parques de diversões fizeram parte de uma experiência gastronômica memorável.
O cenário idílico de Clos Pons, com sua impressionante vinícola e lagar, proporcionou o pano de fundo perfeito para a noite. Os convidados desfrutaram de harmonizações únicas, onde vinhos elegantes e azeites com personalidade convergiram harmoniosamente, criando sabores que cativaram todos os paladares presentes.
O ambiente foi enriquecido com uma variedade de atividades recreativas e espetáculos ao vivo, mantendo o entretenimento constante até o anoitecer. A música ao vivo acrescentou um toque festivo, complementando perfeitamente a atmosfera mágica de uma noite sob uma lua magnífica, o que harmonizou com as palavras do diretor Eduard Pons. que destacou o poder mágico e fértil da natureza desta terra e o compromisso do legado com a excelência.
Neste verão, a essência da terra, a gastronomia requintada, a música envolvente e o compromisso da Família Pons com seu território e projeto se uniram para celebrar a excelência de uma região que continua a se posicionar como líder mundial na produção de alimentos de qualidade.
Esperamos vê-lo(a) em junho de 2026 para dar continuidade a essa tradição de excelência e sabor!