Azeite virgem extra homenagem à Quinta Geração da Família Pons. Um azeite elaborado no início do mês de Outubro, exclusivamente a partir de azeitonas Arbequina de colheita precoce da nossa quinta, a 500 metros de altitude. É um extra virgem elaborado com azeitonas verdes que se caracteriza por ser frutado e vivo. Um azeite com toque final picante, extraído a frio no moinho da família Pons em L'Albagés. Seu equilíbrio é ideal para saborear cru com torradas e pão com tomate.
Aroma: Perfumado, floral e com aroma de erva fresca.
Cata: Frutado verde claro, equilibrado e levemente picante.
Intensidad :
Maridajes: Utilizar cru para finalizar pratos de massa, arroz e vegetais, para frituras suaves, para produtos ibéricos, peixes e mariscos e para utilizar cru com pão.
Azeite virgem extra homenagem à Quinta Geração da Família Pons. Um azeite elaborado no início do mês de Outubro, exclusivamente a partir de azeitonas Arbequina de colheita precoce da nossa quinta, a 500 metros de altitude. É um extra virgem elaborado com azeitonas verdes que se caracteriza por ser frutado e vivo. Um azeite com toque final picante, extraído a frio no moinho da família Pons em L'Albagés. Seu equilíbrio é ideal para saborear cru com torradas e pão com tomate.
Aroma: Perfumado, floral e com aroma de erva fresca.
Cata: Frutado verde claro, equilibrado e levemente picante.
Intensidad :
Maridajes: Utilizar cru para finalizar pratos de massa, arroz e vegetais, para frituras suaves, para produtos ibéricos, peixes e mariscos e para utilizar cru com pão.
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