Le Castell de Gardeny, à Lleida, a accueilli la cérémonie de remise des prix. L’Aura 2019 a été sacré meilleur vin de la DO Costers de Segre 2023 après avoir remporté la deuxième édition du concours organisé par cette appellation d’origine, avec le soutien du Conseil général de Lleida et la coordination technique des Premis Vinari. Ce vin rouge a remporté la plus haute distinction lors de la cérémonie qui s’est tenue la semaine dernière au Castell de Gardeny et a également obtenu la médaille d’or dans la catégorie des meilleurs vins rouges de crianza.
Il s’agit d’un vin de collection rouge biologique de longue maturation, élaboré dans notre domaine de l’Albagés, au sud de Lleida. Il s'agit d'un vin alliant à merveille expressivité et élégance, issu des vignobles biologiques de la vallée centrale du domaine Clos Pons, situés à 460 m d'altitude. Les arômes de fruits confits se marient en parfaite harmonie avec les parfums issus de son élevage en fûts de chêne, aux notes de fruits des bois, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est délicat, avec une texture soyeuse et très agréable, idéal pour accompagner les viandes blanches, les poissons gras, le bar, ainsi que les fromages de vache et de brebis.
En ce qui concerne les vins blancs de Crianza, le deuxième prix a également été décerné à un vin du CELLER CLOS PONS, le Cingles 2018.
Vin blanc Crianza bio de l'AOC Costers del Segre, issu exclusivement de grenache blanc de la parcelle Cingles de Clos Pons. Un délice né de la minéralité et de la concentration propres au climat continental de notre terroir.
Félicitations aux lauréats !!