Vinaigre balsamique de Modène IGP en spray. Réalisé avec du moût cuit naturel des raisins Trebbiano et Lambrusco et du vinaigre vieilli ensemble dans des fûts de chêne et de châtaignier. Notre balsamique a une densité de 1,10 g/l. Vinaigre brun foncé à l'arôme persistant et au goût aigre-doux, élégamment équilibré entre une acidité marquée et des notes de douceur marquées. Ce classique de Modène est idéal pour les salades, les légumes cuits à la vapeur et les viandes.
Aroma: Profond et élégant, avec des notes de caramel, de bois et de vin vieilli.
Maridajes: Idéal pour les salades, les viandes, les poissons, les fromages affinés et les desserts à base de fruits ou de glace.
Vinaigre balsamique de Modène IGP en spray. Réalisé avec du moût cuit naturel des raisins Trebbiano et Lambrusco et du vinaigre vieilli ensemble dans des fûts de chêne et de châtaignier. Notre balsamique a une densité de 1,10 g/l. Vinaigre brun foncé à l'arôme persistant et au goût aigre-doux, élégamment équilibré entre une acidité marquée et des notes de douceur marquées. Ce classique de Modène est idéal pour les salades, les légumes cuits à la vapeur et les viandes.
Aroma: Profond et élégant, avec des notes de caramel, de bois et de vin vieilli.
Maridajes: Idéal pour les salades, les viandes, les poissons, les fromages affinés et les desserts à base de fruits ou de glace.
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