Alges nace de la contracción de l'Albagés, el pueblo que da origen a sus viñedos. Un nombre que resume la esencia del vino: origen, identidad y territorio en estado puro. La finca se asienta entre 500 y 700 metros de altitud, donde el clima continental de Les Garrigues impone veranos secos y noches frescas que ralentizan la maduración y preservan la acidez natural. Suelos calizos y pedregosos, rendimientos bajos: uva concentrada, con tensión y mineralidad. Cría nueve meses en barricas de roble francés y americano de 300 litros, una madera al servicio de la fruta, nunca por delante. El resultado es un tinto de color intenso y profundo, con aromas potentes de fruta madura y notas elegantes de roble. En boca es concentrado y con carácter: con notas de fruta roja madura, regaliz y especias sobre un sutil fondo mineral, con un final sedoso y persistente. Un tinto gastronómico que acompaña con naturalidad carnes rojas, estofados, embutidos selectos, quesos curados y cocina mediterránea de sabor intenso
Alges 750ml 2020
UGS : A030077
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FAIRE Costers del Segre
2020
9 meses en roble francés y americano de 300 L de segundo año
Alges nace de la contracción de l'Albagés, el pueblo que da origen a sus viñedos. Un nombre que resume la esencia del vino: origen, identidad y territorio en estado puro. La finca se asienta entre 500 y 700 metros de altitud, donde el clima continental de Les Garrigues impone veranos secos y noches frescas que ralentizan la maduración y preservan la acidez natural. Suelos calizos y pedregosos, rendimientos bajos: uva concentrada, con tensión y mineralidad. Cría nueve meses en barricas de roble francés y americano de 300 litros, una madera al servicio de la fruta, nunca por delante. El resultado es un tinto de color intenso y profundo, con aromas potentes de fruta madura y notas elegantes de roble. En boca es concentrado y con carácter: con notas de fruta roja madura, regaliz y especias sobre un sutil fondo mineral, con un final sedoso y persistente. Un tinto gastronómico que acompaña con naturalidad carnes rojas, estofados, embutidos selectos, quesos curados y cocina mediterránea de sabor intenso
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