Nieuws
-
Het is zover! De eerste olijfolie van de oogst van 2023 van PONS, geproduceerd in hun nieuwe en onlangs geopende molen. 🌿🍶
Bij Pons zijn we 15 dagen eerder dan gepland met de oogst begonnen vanwege de hoge temperaturen, die het rijpingsproces hebben versneld. Bij Pons streven we naar de productie van...
-
Inhuldiging van de nieuwe Pons-fabriek: biotechnologie als motor voor de kwaliteit van PONS-oliën.
Het evenement, dat plaatsvond op de avond van Vrijdag 22 september markeert een mijlpaal in de zoektocht naar duurzame en technologisch geavanceerde oplossingen voor de productie van olijfolie, dankzij de nieuwste...
-
Aftellen naar de nieuwe PONS molen
De nieuwe PONS-molen is bijna werkelijkheid en is het resultaat van een ontwerp- en bouwproces dat in de verschillende fasen bijna 4 jaar heeft geduurd. en die variëren van de...
-
VERZORGING VAN DE OLIJFGROVE BODEM
De bodem in olijfgaarden is niet alleen een fysieke bron die planten gebruiken als ondersteuning; het is een niet-hernieuwbare natuurlijke hulpbron en een fundamenteel element in de balans van alle...
-
Dagelijkse consumptie van een eetlepel olijfolie per dag vermindert het risico op de ziekte van Alzheimer, zo blijkt uit een groot wetenschappelijk onderzoek
Het is waar dat Olijfolie is een onmisbaar product in onze voeding geworden, grotendeels dankzij de positieve effecten ervan op de gezondheid. De overgrote meerderheid van de PONS-oliën Ze worden...
-
Van de traditionele olijfboom tot super intensief
Ik herinner me nog steeds de woorden van mijn grootvader Joan, afkomstig uit Arbeca, de bakermat van de Arbequina-olijf, die mij op de zwoele zomeravonden op onze familiefarm uitlegde: “Op...
-
JANIROC Koroneiki Biologische extra vergine olijfolie, weer een pareltje op tafel.
Een biologische extra vierge olijfolie van de vroege oogst, gemaakt met zeer verse Koroneiki-olijven. Het is een geurige olie met tonen van vers gras, appel en venkel. In de smaak...
-
JANIROC extra vierge olijfolie, en de reden voor hun uniekheid, innovatie en authenticiteit
Eduard Pons, onze CEO en vierde generatie van de familie Pons, legt uit waarom de nieuwe extra vierge olijfolie van de familie JANIROC zo uniek, innovatief en authentiek is. Deze...
-
Van de olijfgaard tot de nieuwe molen
Van het veld tot op tafel is ons emblematische motto, en binnenkort voegen we daar nog een motto aan toe: van de olijfgaard tot de nieuwe molen. 2023 wordt een...
-
PONS zet in op nieuwe soorten olijfbomen in l'Albagés
2021 zal het jaar zijn van de voltooiing van een onderzoeksproject naar verschillende soorten olijven, uitgevoerd door de familie Pons hij gedragen naar uitgevoerd tijdens deze laatste bijna 20 jaar...
-
JANIROC, een juweel van de wereld
Het nieuwste project waar PONS aan heeft gewerkt, is de ontwikkeling van deze nieuwe en ongeëvenaarde extra vierge olijfolie, uitsluitend gemaakt van de 1.000 olijfbomen die we in onze variëteitentuin...
-
PONS & TABASCO®, de knowhow van twee bedrijven verenigd in één product
De merken PONS en TABASCO® werken al jaren samen om dit unieke product aan te bieden, dat de elegante smaak van PONS-olijfolie combineert met de pittigheid van TABASCO®-kruiden. De Arbequina-olijven...
