Extra vierge olijfolie, begin oktober uitsluitend vervaardigd uit vroeg geoogste Arbequina-olijven van eeuwenoude olijfbomen, aangeplant op de terrassen van ons landgoed in L’Albagés, Lleida, op een hoogte van 500 meter. Een plantage met kalkrijke bodems en een landklimaat die een frisse en intense extra vierge olijfolie oplevert, koudgeperst in de steenmolen van de familie Pons op het landgoed. De frisheid ervan komt uitstekend tot zijn recht bij allerlei koud bereide gerechten, met name carpaccio van vis en wit vlees.
Aroma: Bloemen, kreupelhout en balsamico.
Cata: Medium groen fruitig met intense kruidigheid.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Toepassingen in rauwe vis, viscarpaccio en wit vlees.
PONS Primum Oleum in een kistje van 1,5 l
SKU: A006650
Envío en 24-48 horas
¿Eres profesional o empresa?
Regístrate y accede a tarifas exclusivas, descuentos por volumen y facturación con datos fiscales.
Impuesto incluido.
Envío calculado en el momento de la compra.
Características
Boerderij en molen in L’Albagés. Lerida, Spanje
Arbequina.
Vroege oogst
Gemalen in een stenen molen
Extra vierge olijfolie, begin oktober uitsluitend vervaardigd uit vroeg geoogste Arbequina-olijven van eeuwenoude olijfbomen, aangeplant op de terrassen van ons landgoed in L’Albagés, Lleida, op een hoogte van 500 meter. Een plantage met kalkrijke bodems en een landklimaat die een frisse en intense extra vierge olijfolie oplevert, koudgeperst in de steenmolen van de familie Pons op het landgoed. De frisheid ervan komt uitstekend tot zijn recht bij allerlei koud bereide gerechten, met name carpaccio van vis en wit vlees.
Aroma: Bloemen, kreupelhout en balsamico.
Cata: Medium groen fruitig met intense kruidigheid.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Toepassingen in rauwe vis, viscarpaccio en wit vlees.
Recetas relacionadas
Descubre nuestra selección de recetas y disfruta del auténtico sabor con el toque especial de PONS.
