Descripción

Set bestaande uit: Extra vierge olijfolie van de variëteit Arbequina, een olie gemaakt van groene olijven die zich kenmerkt door zijn fruitige smaak en levendigheid. Hoog gehalte aan polyfenolen: >325 mg/kg Extra vierge olijfolie van de Koroneiki-variëteit, een olie met een frisse, muntachtige smaak en tonen van vers gras, appel en venkel. Hoog gehalte aan polyfenolen: >500 mg/kg Extra vierge olijfolie van de Lecciana-variëteit, een zeer kruidige olie met duidelijke pittige accenten en een unieke amandelachtige zoetheid. Hoog gehalte aan polyfenolen: >450 mg/kg De extra vierge olijfolie van PONS uit de vroege oogst van de familie JANIROC heeft een hoog gehalte aan polyfenolen. Deze stoffen geven de olie haar antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Momenteel wordt er onderzoek gedaan naar hun mogelijke kankerbestrijdende werking. De polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van de bloedlipiden tegen oxidatieve schade.

Detalles del producto

Aroma: Arbequina: Geurig, bloemig en met een grassig aroma fresca.KoroneikiAromatische kruiden, vers gemaaid gras en tomatenblad Lecciana: Complex aroma, met bloemige tonen en vijgenblad.

Cata: Arbequina: Lichte, evenwichtige en kruidige groene fruitigheid ligero.Koroneiki: Intens fruitig en kruidig, met bitterheid ligero.LeccianaFruitig en licht pittig.

Intensidad : * * * *

Maridajes: Arbequina: Gebruikt in rauwkost, vis, schaaldieren, salades en groenten. Koroneiki: Gebruikt in rauwkost, salades, ijs, pure chocolade en vers fruit. Lecciana: Gebruikt in rauw vlees, burrata, vleescarpaccio, vistartaar en wit vlees

Premios

JANIROC Assortiment van één druivensoort, 3 x 250 ml

SKU: A026573

€22,50

Precio de la unidad: Por

Etui met drie biologische extra vierge olijfolie, een eerbetoon aan onze vijfde generatie. Gemaakt in onze fabriek met Arbequina, Koroneiki en Lecciana van eigen bodem. Resultaat van onderzoek met meer dan 200 soorten olijven geteeld in onze “Jardí Varietal” gelegen op de boerderijen van L'Albagés. Vroege oogstolie, gemaakt met zeer verse olijven.

Envío en 24-48 horas

Cantidad

¿Eres profesional o empresa?

Regístrate y accede a tarifas exclusivas, descuentos por volumen y facturación con datos fiscales.

Impuesto incluido. Envío calculado en el momento de la compra.

Características

Boerderij en molen in L’Albagés. Lerida, Spanje

Arbequina, Koroneiki en Lecciana

Vroege oogst

Ecologisch certificaat

Descripción

Set bestaande uit: Extra vierge olijfolie van de variëteit Arbequina, een olie gemaakt van groene olijven die zich kenmerkt door zijn fruitige smaak en levendigheid. Hoog gehalte aan polyfenolen: >325 mg/kg Extra vierge olijfolie van de Koroneiki-variëteit, een olie met een frisse, muntachtige smaak en tonen van vers gras, appel en venkel. Hoog gehalte aan polyfenolen: >500 mg/kg Extra vierge olijfolie van de Lecciana-variëteit, een zeer kruidige olie met duidelijke pittige accenten en een unieke amandelachtige zoetheid. Hoog gehalte aan polyfenolen: >450 mg/kg De extra vierge olijfolie van PONS uit de vroege oogst van de familie JANIROC heeft een hoog gehalte aan polyfenolen. Deze stoffen geven de olie haar antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Momenteel wordt er onderzoek gedaan naar hun mogelijke kankerbestrijdende werking. De polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van de bloedlipiden tegen oxidatieve schade.

Detalles del producto

Aroma: Arbequina: Geurig, bloemig en met een grassig aroma fresca.KoroneikiAromatische kruiden, vers gemaaid gras en tomatenblad Lecciana: Complex aroma, met bloemige tonen en vijgenblad.

Cata: Arbequina: Lichte, evenwichtige en kruidige groene fruitigheid ligero.Koroneiki: Intens fruitig en kruidig, met bitterheid ligero.LeccianaFruitig en licht pittig.

Intensidad : * * * *

Maridajes: Arbequina: Gebruikt in rauwkost, vis, schaaldieren, salades en groenten. Koroneiki: Gebruikt in rauwkost, salades, ijs, pure chocolade en vers fruit. Lecciana: Gebruikt in rauw vlees, burrata, vleescarpaccio, vistartaar en wit vlees

Descripción

Detalles del producto

Premios

JANIROC Assortiment van één druivensoort, 3 x 250 ml

Características

Descripción

Detalles del producto

Premios

Recetas relacionadas

Pompoencake met sinaasappel en sint-jakobsschelp

LAM, COUSCOUS EN OLIJVEN

ROOMACHTIGE RIJST MET GROENTEN EN MANCHEGO

Productos recomendados

Vistos recientemente

Klantbeoordelingen

Disponibilidad