Geur: Aromatische kruiden, vers gemaaid gras en tomatenblad.
Cata: Fruitig en intens kruidig, met lichte bitterheid.
Intensiteit: * * * *
Combinaties: Gebruikt in rauwkost, salades, ijs, pure chocolade en vers fruit.
Polyfenolen: Hoog gehalte aan polyfenolen: >500 MG/KG. PONS-olijfolie van vroege oogst uit de JANIROC-familie heeft een hoog polyfenolgehalte. Deze verbindingen geven de olie zijn antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Momenteel wordt onderzoek gedaan naar de mogelijke antikankerwerking. De polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve schade
JANIROC Koroneiki Biologisch 500ml (Nieuwe Oogst 2025)
Bent u een professional of een bedrijf?
Register en profiteer van exclusieve tarieven, volumekortingen en facturering inclusief btw-informatie.
Kenmerken
Boerderij en molen in L’Albagés. Lerida, Spanje
Koroneiki
Vroege oogst
Ecologisch certificaat
Geur: Aromatische kruiden, vers gemaaid gras en tomatenblad.
Cata: Fruitig en intens kruidig, met lichte bitterheid.
Intensiteit: * * * *
Combinaties: Gebruikt in rauwkost, salades, ijs, pure chocolade en vers fruit.
Polyfenolen: Hoog gehalte aan polyfenolen: >500 MG/KG. PONS-olijfolie van vroege oogst uit de JANIROC-familie heeft een hoog polyfenolgehalte. Deze verbindingen geven de olie zijn antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Momenteel wordt onderzoek gedaan naar de mogelijke antikankerwerking. De polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve schade
Prijzen en erkenningen
Prijzen en erkenningen verkregen voor onze Janiroc-collectie.
Gerelateerde recepten
Ontdek onze selectie recepten en geniet van de authentieke smaak met de speciale touch van PONS.
