Bij PONS zijn we begonnen met het handmatig snoeien van de superintensieve olijfbomen op onze boerderijen in L'Albages, Dit handmatige proces is essentieel om de kwaliteit van onze olie te garanderen.
De vormsnoei van onze KORONEIKI is begonnen; het is tijd om hem vorm te geven en vooral licht en lucht te geven. De rassen LECCIANA en ARBEQUINA volgen.
En wat is olijfboomsnoei precies?
Deze snoei wordt uitgevoerd bij jonge olijfbomen en, zoals de naam al doet vermoeden, is het doel de boom vorm te geven. Deskundigen benadrukken het belang van goede vormsnoei, aangezien te sterke of te agressieve snoei de olijfgaard onbeschermd achterlaat en de opbrengst niet zal verbeteren.
Het snoeien van jonge olijfbomen: deze handeling is ongetwijfeld een van de sleutels tot het verkrijgen van productieve en langlevende aanplantingen en het tot stand brengen van de structuur van de boom door de hoofdtakken te verzorgen.
