De PONS Varietal Garden, gelegen in L'Albagés, in het hart van Lleida, is een schat aan olijfbiodiversiteit.
PONS heeft onlangs een belangrijke stap gezet door 65 nieuwe inheemse Catalaanse variëteiten aan zijn collectie toe te voegen. Deze variëteiten, afkomstig uit 17 verschillende regio's van Catalonië, omvatten vele variëteiten die geen landbouwkundig precedent kennen en die ware genetische pareltjes zijn.
Wat betekent deze uitbreiding?
- Wilde en unieke variëteiten: De meeste van deze variëteiten zijn wild en nog niet eerder commercieel gekweekt. Dit maakt ze bijzonder interessant voor onderzoek en het behoud van genetische diversiteit.
- MilieunormenHet aanplanten vindt plaats in het noordelijke deel van de Varietal Garden volgens de biologische landbouwnormen. Dit garandeert duurzame en milieuvriendelijke praktijken.
- Eerste vruchten in 2026: De nieuwe rassen zullen hun eerste vruchten dragen in de oogst van 2026. Het zal spannend zijn om te zien welke unieke smaken en eigenschappen ze aan de wereld van olijfolie zullen toevoegen.
- Totaal 300 soorten: Met deze toevoeging zal de PONS Varietal Garden meer dan 300 variëteiten van over de hele wereld bevatten. Bovendien zal de focus meer komen te liggen op exotische variëteiten die specifiek zijn voor Catalonië.
Kortom, deze uitbreiding is een belangrijke stap voor het behoud en de studie van de olijvendiversiteit in Catalonië. PONS blijft zich inzetten voor het behoud van deze genetische schatten en het creëren van uitzonderlijke olijfolie.
Lijst van variëteiten per regionale oorsprong:
DE GARRIGUES
- Huizen
- Grisette
- Grossal de Bovera
- Olijfboom van L'Amado
- Verdiell
DE CONCA
- Grossal de Vimbodí
DE BAGES
- Arbocet
- Manubenca
ALT EMPORDÀ
- Curivell
- Wet van Cadaques
OOSTELIJKE VALLEI
- Corberana
BAIX LLOBREGAT
- Becarut
- Duiventil
- Vera del Montserrat
PALLARS JUSSA
- Carreluda
- Kersenbloesem
- Grossal de Pallars
- Verdal de Barcedana
- Llargueta
- Collada
- Negral
- Tardonna
- Cicérol
ALT PENEDES
- Joanenca
ALT CAMP
- Menya
BAIX CAMP
- Arbequi blanc
- Wet van de Kus
- Vinylols
DE WALNOOTBOOM
- Blanc
- Claramunt
- Grind
- Mauri
- Rogeta
- Sarrut
DE TARRAGONESE
- Miquel
- Perafort
- Siurona
PRIORAT
- Aixala
- Negret
RIBERA D'EBRE
- Dolça
- Farga de Mora
- Fulla de salze
- Llei Valero
- Morrut de la faldeta
- Van een fluitje
- Rojal
BAIX EBRE
- Arracada d'alover
- Figueretes
- Valentins' Outlander
- Ivoor
- Valleien
- Kracht
MONTSIA
- Canetera
- Carrasquenya
- Godallera
- Llumeta
- Marons
- Valentijnsdag
- Llavors dels plans
TERRA HOOG
- Lo Papegaai
- Mançanal d'arnes
- Mançanenca de Batea
- Verdal d'arnes
- Verdal Fatarella
- Motellera