Biologische extra vierge olijfolie JANIROC Koroneiki, nog een juweeltje op je tafel.
Een biologische extra vierge olijfolie van een vroege oogst, gemaakt van zeer verse Koroneiki-olijven. Het is een geurige olie, met tonen van vers gras, appel en venkel. In de mond heeft hij een gemiddelde bitterheid en een geleidelijk opkomende pittigheid; het is een olie met een fris en muntachtig gevoel. Ideaal om van te genieten in dressings en als afwerkingsolie.
Deze exclusieve biologische extra vierge olijfolie doet Jan en Roc, de vijfde generatie van de familie Pons, eer aan. Hij is afkomstig van het landgoed van de familie Pons in L’Albagés, in het zuiden van Lleida, waar meer dan 200 olijvensoorten uit de hele wereld zijn aangeplant om de diversiteit van de olijfboom te vieren en te onderzoeken.
