Afgelopen weekend heeft de storm Filomena, die het hele land doorkruiste, dit prachtige landschap achtergelaten op onze landgoederen en bij onze wijnkelder. Tussen vrijdag en zaterdag viel er zo’n 70 centimeter sneeuw, waardoor de olijf- en wijngaarden volledig bedekt raakten en ook de weg naar onze wijnkelder onbegaanbaar werd.
De afgelopen dagen is er hard gewerkt om de toegang tot de wijnkelder weer normaal te maken en om de schade te beoordelen die de sneeuw heeft aangericht in de olijfgaarden, waar het gewicht van de sneeuw een groot aantal takken van de oudere olijfbomen heeft gebroken, wat zal leiden tot een lagere opbrengst voor de komende drie oogsten, totdat de bomen hun takken weer hebben hersteld. Aan de andere kant profiteert de wijngaard van deze sneeuwval door een uitstekende watervoorziening te krijgen, die een goede ontwikkeling voor de komende oogst garandeert.
Ondanks de schade is de zon de dagen na de sneeuwval weer gaan schijnen en smelt de sneeuw langzaam weg. Wie onze geschiedenis kent, weet dat een sneeuwval zoals we die hebben gehad grote schade veroorzaakte, die gelukkig werd omgezet in een kans. Hieronder volgt een korte samenvatting hiervan, die vandaag de dag goed is om in herinnering te brengen.
In 2001 zorgde een sneeuwval, gevolgd door een vorstperiode van meerdere dagen, ervoor dat meer dan 7.000 olijfbomen de kou niet konden weerstaan en afstierven. Op dat moment was ons bedrijf gespecialiseerd in olijfolie en in plaats van de olijfbomen opnieuw aan te planten, leek het ons een goed idee om de wijnbouw, die jaren geleden deel had uitgemaakt van dit gebied, nieuw leven in te blazen. Jaren later kunnen we bevestigen dat de sneeuwval van 2001 ons olijfoliebedrijf volledig heeft veranderd en ons in staat heeft gesteld ons wijnmerk Clos Pons op te richten.