Unser JANIROC Lecciana 2025 wurde mit dem Internationalen Expoliva-Preis für die Qualität von nativem Olivenöl, extra in der Kategorie „begrenzte ökologische Produktion, leicht fruchtig“ ausgezeichnet , .
Expoliva ist der älteste Wettbewerb für natives Olivenöl extra in Spanien mit einer mehr als drei Jahrzehnte langen Geschichte und Hunderten von Proben, die jedes Jahr von einer internationalen Expertenjury bewertet werden. Der Sieg an der Spitze der Rangliste ist ein klares Statement.
Hinter dieser Anerkennung steht eine strategische Entscheidung, die wir vor Jahren getroffen haben: den Schwerpunkt auf die Sorte Lecciana zu legen. Heute bedeutet diese Entscheidung:
- 130 Hektar, die ausschließlich der Sorte Lecciana gewidmet sind;
- Ernte Ende September, zum Höhepunkt der phenolischen und aromatischen Entfaltung;
- ein biotechnologischer Prozess in unserer Ölmühle, der darauf ausgelegt ist, die aromatische Komplexität und die sensorische Fülle zu bewahren
- ; Bio-Zertifikat. Ultra-Premium. Streng limitierte Produktion.