Der Sortengarten von PONS in L’Albagés, im Herzen von Lleida, ist eine Fundgrube der biologischen Vielfalt im Olivenanbau.
Vor kurzem hat PONS einen wichtigen Schritt unternommen und 65 neue autochthone katalanische Sorten in seine Sammlung aufgenommen. Diese Sorten, die aus 17 verschiedenen Landkreisen Kataloniens wiederentdeckt wurden, umfassen viele, die in der Landwirtschaft bisher unbekannt waren und echte genetische Juwelen darstellen.
Was bedeutet diese Erweiterung?
- Wildwachsende und einzigartige Sorten: Die meisten dieser Sorten sind wildwachsend und wurden bisher nicht kommerziell angebaut. Dies macht sie besonders interessant für die Forschung und den Erhalt der genetischen Vielfalt.
- Ökologische: Standards : : Die Anpflanzung erfolgt im nördlichen Bereich des Sortengartens nach den Standards des ökologischen Landbaus. Dies gewährleistet nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden.
- Erste Ernte 2026: Die neuen Sorten werden bei der Ernte 2026 ihre ersten Früchte tragen. Es wird spannend sein zu sehen, welche einzigartigen Aromen und Eigenschaften sie in die Welt des Olivenöls einbringen werden.
- Insgesamt 300 Sorten: Mit dieser Erweiterung wird der Sortenpark von PONS die Marke von 300 Sorten aus aller Welt überschreiten. Zudem wird der Anteil an exotischen, für Katalonien spezifischen Sorten zunehmen.
Zusammenfassend ist diese Erweiterung ein bedeutender Schritt für den Erhalt und die Erforschung der Olivenbaumvielfalt in Katalonien. PONS setzt sich weiterhin für die Erhaltung dieser genetischen Schätze und die Herstellung außergewöhnlicher Olivenöle ein.
Liste der Rebsorten nach regionalen Herkunftsgebieten:
LES GARRIGUES
- Casas
- Griseta
- Grossal de Bovera
- Olivera de L’Amado
- Verdiell
LA CONCA
- Grossal de Vimbodí
EL BAGES
- Arbocet
- Manubenca
ALT EMPORDÀ
- Curivell
- Llei de Cadaqués
VALLES ORIENTAL
- Corberana
BAIX LLOBREGAT
- Becarut
- Palomar
- Vera del Montserrat
PALLARS JUSSA
- Carrelluda
- Cua de cirera
- Grossal de Pallars
- Verdal de Barcedana
- Llargueta
- Collada
- Negral
- Tardonenca
- Cicerol
ALT PENEDES
- Joanenca
ALT CAMP
- Menya
BAIX CAMP
- Arbequi blanc
- Llei del Besso
- Vinyols
LA NOGUERA
- Blanc
- Claramunt
- Gravell
- Mauri
- Rogeta
- Sarrut
EL TARRAGONES
- Miquel
- Perafort
- Siurona
PRIORAT
- Aixala
- Negret
RIBERA D’EBRE
- Dolça
- Farga de Mora
- Fulla de salze
- Llei Valero
- Morrut de la faldeta
- De pito
- Rojal
BAIX EBRE
- Arracada d’alover
- Figueretes
- Forastera de Valentins
- Marfil
- Valles
- Vigor
MONTSIA
- Canetera
- Carrasquenya
- Godallera
- Llumeta
- Marons
- Valentins
- Llavors dels plans
TERRA ALTA
- Lo Parot
- Mançanal d’arnes
- Mançanenca de Batea
- Verdal d’arnes
- Verdal Fatarella
- Motellera