Vin rouge Crianza biologique DO Costers del Segre. Élaboré à base de grenache harmonisé avec de la syrah et du carignan, ce vin est un excellent représentant de la viticulture extrême du sud de Lleida. Alges est un vin gourmand et séduisant, un véritable plaisir de la nature. Son nom, Alges, est directement lié au territoire, puisqu'il s'agit d'une contraction de L'Albagés, le nom de la ville où se trouve le vignoble. Les conditions climatiques extrêmes et la faible production de cette zone se reflètent dans ce vin à la robe rubis intense, aux arômes subtils de fruits mûrs et aux élégantes notes de chêne. En bouche, l'Alges est concentré et puissant, tout en étant rond et aimable. Il présente un bouquet remarquable de confiture de fruits rouges, d'épices et de notes fumées, le tout sur un fond minéral. La bouche est soyeuse et la finale est persistante et savoureuse. Véritablement gourmand pour l'agneau et en général pour toutes les viandes blanches et rouges d'intensité moyenne, également avec les fromages de vache crémeux.

Intensidad:

Maridaje: Viandes blanches, rôtis, ragoûts, agneau, paella, fromages crémeux, ragoûts, petit gibier, pâtés