Vinaigre balsamique à la crème de Modène IGP. Élaborée à partir de moût cuit et de vinaigre mûri et affiné dans des fûts en bois de la région italienne de l'Émilie-Romagne. Une crème de vinaigre onctueuse, à l'arôme persistant et à la saveur aigre-douce, qui ravira facilement les plats les plus variés. Elle peut être utilisée comme garniture culinaire pour les salades de figues, les salades de foie gras, les fromages, les viandes, les hamburgers, les fruits et les glaces.
Aroma: Intense et doux, avec des notes de moût cuit et de fruits mûrs.
Maridajes: Idéal pour décorer et rehausser les viandes, les fromages, le foie gras, les fraises et les glaces.
PONS Crème de vinaigre balsamique 500 ml
SKU : A006817
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Espagne
250Ml
Raisins Trebbiano et Lambrusco.
Plastique
Vinaigre balsamique à la crème de Modène IGP. Élaborée à partir de moût cuit et de vinaigre mûri et affiné dans des fûts en bois de la région italienne de l'Émilie-Romagne. Une crème de vinaigre onctueuse, à l'arôme persistant et à la saveur aigre-douce, qui ravira facilement les plats les plus variés. Elle peut être utilisée comme garniture culinaire pour les salades de figues, les salades de foie gras, les fromages, les viandes, les hamburgers, les fruits et les glaces.
Aroma: Intense et doux, avec des notes de moût cuit et de fruits mûrs.
Maridajes: Idéal pour décorer et rehausser les viandes, les fromages, le foie gras, les fraises et les glaces.
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