Vinaigre de la DO Jerez, élaboré à partir du cépage Palomino. Vinaigre de couleur ambrée avec des nuances d'acajou et une extraordinaire solera de 8 ans en chêne américain. Son parfum est acétique, avec des notes de fruits secs et de vieillissement. Son goût vineux a une intensité et une acidité qui le rendent polyvalent pour un grand nombre d'utilisations, en particulier pour les vinaigrettes, les sauces, les viandes et les poissons. Un délice pour les amateurs d'intensité acétique.
Aroma: Intense et complexe, avec des notes de fruits secs, de caramel et de bois.
Maridajes: Parfait pour les salades, les marinades, les sauces et les plats froids tels que le gazpacho ou le salmorejo.
PONS Vinagre de Jerez Solera 375 ml
SKU : A017922
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Espagne
375ML
Raisin Palomino.
Verre
Vinaigre de la DO Jerez, élaboré à partir du cépage Palomino. Vinaigre de couleur ambrée avec des nuances d'acajou et une extraordinaire solera de 8 ans en chêne américain. Son parfum est acétique, avec des notes de fruits secs et de vieillissement. Son goût vineux a une intensité et une acidité qui le rendent polyvalent pour un grand nombre d'utilisations, en particulier pour les vinaigrettes, les sauces, les viandes et les poissons. Un délice pour les amateurs d'intensité acétique.
Aroma: Intense et complexe, avec des notes de fruits secs, de caramel et de bois.
Maridajes: Parfait pour les salades, les marinades, les sauces et les plats froids tels que le gazpacho ou le salmorejo.
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