Huile d'olive infusée à l'arôme de truffe noire, élaborée à partir d'une huile d'olive extra vierge Arbequina récoltée tardivement dans notre domaine. D'un caractère intense et expressif, elle offre un profil aromatique profond qui évoque l'essence terreuse et enveloppante de la truffe noire. Idéale pour enrichir les plats de pâtes, les risottos, les œufs ou les viandes, elle apporte une nuance sophistiquée qui transforme chaque recette en une expérience gastronomique unique.
Parfum: Très aromatique, extrêmement parfumée
Cata: Intense, profond et boisé.
Intensité : * * * * *
Accords: Recommandé pour les pommes de terre, les œufs, les pâtes et les viandes grillées.
Huile d'olive infusée à l'arôme de truffe noire, élaborée à partir d'une huile d'olive extra vierge Arbequina récoltée tardivement dans notre domaine. D'un caractère intense et expressif, elle offre un profil aromatique profond qui évoque l'essence terreuse et enveloppante de la truffe noire. Idéale pour enrichir les plats de pâtes, les risottos, les œufs ou les viandes, elle apporte une nuance sophistiquée qui transforme chaque recette en une expérience gastronomique unique.
Parfum: Très aromatique, extrêmement parfumée
Cata: Intense, profond et boisé.
Intensité : * * * * *
Accords: Recommandé pour les pommes de terre, les œufs, les pâtes et les viandes grillées.
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