Huile d'olive infusée à l'arôme de truffe noire, élaborée à partir d'une huile d'olive extra vierge Arbequina récoltée tardivement dans notre domaine. D'un caractère intense et expressif, elle offre un profil aromatique profond qui évoque l'essence terreuse et enveloppante de la truffe noire. Présentée en format boutique, elle est idéale pour enrichir les plats de pâtes, les risottos, les œufs ou les viandes, en apportant une nuance sophistiquée qui transforme chaque recette en une expérience gastronomique unique.
Parfum:
Cata: Intense, profond et boisé.
Intensité : * * * * *
Accords: Rissotto, pâtes, viandes, œufs brouillés, omelettes et foie.
PONS Huile d'olive infusée à la truffe noire 100 Ml.
UGS : A016329
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Caractéristiques
Ferme et moulin à L'Albagés. Lleida, Espagne
Olive Arbequina et truffe noire Tuber Melanosporum.
Récolte tardive
Verre
100ML
18 mois
Huile d'olive infusée à l'arôme de truffe noire, élaborée à partir d'une huile d'olive extra vierge Arbequina récoltée tardivement dans notre domaine. D'un caractère intense et expressif, elle offre un profil aromatique profond qui évoque l'essence terreuse et enveloppante de la truffe noire. Présentée en format boutique, elle est idéale pour enrichir les plats de pâtes, les risottos, les œufs ou les viandes, en apportant une nuance sophistiquée qui transforme chaque recette en une expérience gastronomique unique.
Parfum:
Cata: Intense, profond et boisé.
Intensité : * * * * *
Accords: Rissotto, pâtes, viandes, œufs brouillés, omelettes et foie.
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