Afgelopen donderdag 24 september hebben we de oogst van 2020 bij wijnhuis Clos Pons afgerond.
Het was een zeer korte oogst, aangezien er slechts 40% van het volume is geoogst dat bij een goede oogst gebruikelijk zou zijn. Zoals we al in onze blogpost bij de start van het, seizoen vermeldden , , wisten we dat we op alle wijngaarden een lagere opbrengst tegemoet konden zien, maar ongetwijfeld van goede kwaliteit.
De oogst is volledig met de hand uitgevoerd in kisten van 14 kg en met een vrij groot team vanwege de verspreiding van de druiven in de wijngaard.
De oogst van 2020 zal de kortste zijn sinds de opening van ons wijnhuis, maar dit wordt gecompenseerd door de kwaliteit, die ons elegante en aromatische wijnen zal opleveren.
We benadrukken vooral de kwaliteit van de garnacha, zowel de witte als de zwarte. Dit is een belangrijke druivensoort voor ons wijnhuis, aangezien het een van de druivensoorten is waarmee we onze bekendste wijnen maken. De witte wijn Sisquella, die een deel witte grenache bevat dat in vaten is gefermenteerd, en zowel de rode wijnen Alges, Jan Petit als Roc Nu bevatten ook een deel rode grenache.
We kunnen deze oogst dan ook als positief beschouwen, zeker gezien alle slechte weersomstandigheden die we dit voorjaar hebben gehad.