Notícias

A safra de 2024 representou, sem dúvida, um desafio e uma oportunidade para a Clos Pons, uma das vinícolas mais prestigiadas da Catalunha. Em uma entrevista recente, os enólogos da...

Em junho deste ano, em uma das fazendas recentemente adquiridas pela família Pons, plantamos 32 hectares da variedade Lecciana, em uma nova fazenda localizada em Castelldans, na estrada de Cogul....

Na CLOS PONS, sustentabilidade não é apenas uma palavra da moda, É uma filosofia que permeia todos os aspectos da nossa viticultura. Estamos comprometidos com práticas que não só produzem...

Rico em nutrientes, completamente natural e ecológico. O azeite extra virgem orgânico é feito com azeitonas cultivadas organicamente, saudáveis ​​e no ponto ideal de maturação. Nos lagares de azeite, são...

Também conhecido como floração da oliveira, é um processo fascinante que geralmente ocorre entre maio e junho, e está acontecendo atualmente nas propriedades da PONS, onde a temperatura média diária...

No mundo da viticultura, a gestão sustentável tornou-se uma prioridade. A agricultura sustentável busca não apenas proteger o meio ambiente, mas também manter a saúde das culturas e garantir a...

Na PONS, iniciamos a poda manual das oliveiras de cultivo superintensivo em nossas fazendas em L'Albages. Este processo manual é fundamental para garantir a excelência do nosso óleo. A poda...

A complexidade e a estabilidade dos sistemas agrícolas baseiam-se na sua diversidade, constituída por elementos e estruturas vivas, bem como pelas suas ações e interações. Não se trata apenas da...

Rico em nutrientes, completamente natural e ecológico. O azeite extra virgem orgânico é feito com azeitonas cultivadas organicamente, saudáveis ​​e no ponto ideal de maturação. Nos lagares de azeite, são...

O solo nos olivais não é apenas um meio físico que as plantas utilizam como suporte; é um recurso natural não renovável e um elemento fundamental no equilíbrio de todos...