Gealterter Balsamico-Essig aus Modena IGP. Hergestellt mit natürlichem gekochtem Most aus Trebbiano- und Lambrusco-Trauben und mehr als drei Jahre in Eichen-, Kastanien-, Eschen- und Kirschfässern gereift. Unser Nonno hat eine Dichte von 1,30 g/l. Um eine Flasche dieser Delikatesse zu erhalten, benötigen wir 8 Trauben, also 1,7 kg. Diese Delikatesse mit ihrem durchdringenden Crianza-Aroma und ihrer delikaten Säure ist ideal für Vorspeisen, geräucherten Käse, gegrilltes Fleisch, gedünstetes Gemüse, Birne, Erdbeere und Vanilleeis.
Aroma: Intensiv und komplex, mit Noten von reifen Früchten, edlem Holz und altem Karamell.
Maridajes: Vorspeisen, Risotto, Nudeln, geräucherter Käse, gegrilltes Fleisch, gedünstetes Gemüse, Birnen-, Erdbeer- und Vanilleeis
PONS Balsamico-Essig Nonno Reserve IGP 250 ml
SKU: A006818
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Spanien
250ML
Trebbiano- und Lambrusco-Trauben.
Glas
Gealterter Balsamico-Essig aus Modena IGP. Hergestellt mit natürlichem gekochtem Most aus Trebbiano- und Lambrusco-Trauben und mehr als drei Jahre in Eichen-, Kastanien-, Eschen- und Kirschfässern gereift. Unser Nonno hat eine Dichte von 1,30 g/l. Um eine Flasche dieser Delikatesse zu erhalten, benötigen wir 8 Trauben, also 1,7 kg. Diese Delikatesse mit ihrem durchdringenden Crianza-Aroma und ihrer delikaten Säure ist ideal für Vorspeisen, geräucherten Käse, gegrilltes Fleisch, gedünstetes Gemüse, Birne, Erdbeere und Vanilleeis.
Aroma: Intensiv und komplex, mit Noten von reifen Früchten, edlem Holz und altem Karamell.
Maridajes: Vorspeisen, Risotto, Nudeln, geräucherter Käse, gegrilltes Fleisch, gedünstetes Gemüse, Birnen-, Erdbeer- und Vanilleeis
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