Natives Olivenöl extra, das im Oktober ausschließlich aus Arbequina-Oliven hergestellt wird, die von jahrhundertealten Olivenbäumen stammen, die auf den Terrassen unseres Anwesens in L'Albagés, Lleida, in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Diese Plantage mit ihren kalkhaltigen Böden und dem kontinentalen Klima bietet ein frisches natives Olivenöl extra, das in der Steinmühle der Familie Pons auf dem Grundstück kalt gemahlen wird. Seine Frische passt zu allen Arten von kalten Gerichten, insbesondere zu Fisch und Salaten aller Art.
Aroma: Blumig, frisches Gras und Unterholz.
Cata: Mittelgrün-fruchtig und mittelwürzig.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Verwendung: roh, für Salate und Fisch.
Natives Olivenöl extra, das im Oktober ausschließlich aus Arbequina-Oliven hergestellt wird, die von jahrhundertealten Olivenbäumen stammen, die auf den Terrassen unseres Anwesens in L'Albagés, Lleida, in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Diese Plantage mit ihren kalkhaltigen Böden und dem kontinentalen Klima bietet ein frisches natives Olivenöl extra, das in der Steinmühle der Familie Pons auf dem Grundstück kalt gemahlen wird. Seine Frische passt zu allen Arten von kalten Gerichten, insbesondere zu Fisch und Salaten aller Art.
Aroma: Blumig, frisches Gras und Unterholz.
Cata: Mittelgrün-fruchtig und mittelwürzig.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Verwendung: roh, für Salate und Fisch.
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