Süß-saurer Merlot-Essig mit einem süßen und eleganten Geschmack, der an Brombeeren, Himbeeren und Veilchen erinnert. 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, wo er elegante Röstnoten erhält. Der Reichtum dieses Essigs liegt in der Ausgewogenheit zwischen den erfrischend lebendigen Säurenoten des Essigs und der harmonischen Intensität der Aromen des Merlot-Weins.
Aroma: Intensive Noten von roten Früchten wie Brombeere und Himbeere, mit einer blumigen Nuance von Veilchen.
Maridajes: Hervorragend geeignet für Vinaigrettes mit Obst, Geflügelgerichte (z. B. Magret), süß-saure Saucen und zur Verfeinerung von Sardellen.
Süß-saurer Merlot-Essig mit einem süßen und eleganten Geschmack, der an Brombeeren, Himbeeren und Veilchen erinnert. 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, wo er elegante Röstnoten erhält. Der Reichtum dieses Essigs liegt in der Ausgewogenheit zwischen den erfrischend lebendigen Säurenoten des Essigs und der harmonischen Intensität der Aromen des Merlot-Weins.
Aroma: Intensive Noten von roten Früchten wie Brombeere und Himbeere, mit einer blumigen Nuance von Veilchen.
Maridajes: Hervorragend geeignet für Vinaigrettes mit Obst, Geflügelgerichte (z. B. Magret), süß-saure Saucen und zur Verfeinerung von Sardellen.
¿No sabes qué elegir? Regala una tarjeta digital, válida para todo nuestro catálogo de aceites, vinos y especialidades.
Recetas relacionadas
Descubre nuestra selección de recetas y disfruta del auténtico sabor con el toque especial de PONS.