Nieuws

In het vorige bericht bespraken we het belang van de serveertemperatuur voor witte wijnen; in dit bericht willen we de gastronomische aspecten van deze wijnen belichten. De zomer is de...

Wanneer de zomer aanbreekt en de hitte toeslaat, zijn witte wijnen de meest aantrekkelijke keuze om te serveren bij een goede maaltijd met dierbaren. Deze wijnen hebben aangename, frisse aroma's...

Onze rode Alges-wijn is de bekendste wijn van Bodega Clos Pons en de wijn die het karakter van ons wijnhuis het beste definieert. Deze wijn wordt gekenmerkt door een ruig...

Als u wel eens in onze webshop hebt rondgekeken, zult u ons uitgebreide assortiment gearomatiseerde producten hebben gezien. Ze zijn perfect om gerechten mee af te maken en geven elk...

Veel consumenten kijken reikhalzend uit naar het olijfoogstseizoen om te kunnen genieten van ongefilterde extra vierge olijfolie. Deze bijzondere olie heeft dezelfde organoleptische eigenschappen als gefilterde olie, maar een intensere,...

COVID houdt ons niet tegen. Een nieuw CLOS PONS-project dat het resultaat is van jarenlang onderzoek in onze experimentele druiventuin en van het werk van ons team onder leiding van...

Weet je wie ik bij elke gelegenheid heb zien triageren? Wil je weten hoe je gemakkelijk het verschil kunt zien tussen een paard met een envelop en een paard zonder...

VEREMA CLOS PONS DAYS 2019 De dagen 7, 14 en 28 september Ontdek de gepassioneerde wereld van wijn tijdens een boeiende rondleiding en geniet aan het eind van de dag...