Biologische, lang gerijpte rode wijn, geproduceerd op het landgoed La Pobla de Cervoles in het zuiden van Lleida. 9 hectare oude wijngaarden zonder irrigatie, gelegen op 700 meter hoogte, aan de voet van de Sierra de la Llena. Gemaakt van gelijke delen Cabernet Sauvignon en Garnacha Tinta, een wijn met een stevige en rijpe structuur die de diepte en het evenwicht vertoont die kenmerkend zijn voor een bewaarwijn. De tannines, die aanvankelijk stevig waren, zijn nu getemd en goed geïntegreerd. De Garnacha draagt bij aan een volle en omhullende smaak, met een zijdezachte en harmonieuze textuur. Roc Nu vertoont tonen van rijp fruit, compote, gebrande noten en anijs, een samensmelting van aroma’s en smaken die lang in de mond blijven hangen. Het magnumformaat (1,5 l) vermindert het contact met zuurstof proportioneel, wat een langzamere en harmonischere ontwikkeling bevordert. Het resultaat is een betere integratie van tannines en zuurgraad, een zijdezachtere en rondere textuur in de mond, en een grotere bewaarbaarheid en complexiteit. Ideaal bij wild, rood vlees, stoofschotels, gerijpte kazen en Iberische kazen.
10% de descuento
Roc Nu Magnum in kistje 1,5 L 2014
SKU: A018590
-10%
Envío en 24-48 horas
¿Eres profesional o empresa?
Regístrate y accede a tarifas exclusivas, descuentos por volumen y facturación con datos fiscales.
Impuesto incluido.
Envío calculado en el momento de la compra.
DO Costers del Segre
Cabernet Sauvignon en Grenache.
2014
Biologische, lang gerijpte rode wijn, geproduceerd op het landgoed La Pobla de Cervoles in het zuiden van Lleida. 9 hectare oude wijngaarden zonder irrigatie, gelegen op 700 meter hoogte, aan de voet van de Sierra de la Llena. Gemaakt van gelijke delen Cabernet Sauvignon en Garnacha Tinta, een wijn met een stevige en rijpe structuur die de diepte en het evenwicht vertoont die kenmerkend zijn voor een bewaarwijn. De tannines, die aanvankelijk stevig waren, zijn nu getemd en goed geïntegreerd. De Garnacha draagt bij aan een volle en omhullende smaak, met een zijdezachte en harmonieuze textuur. Roc Nu vertoont tonen van rijp fruit, compote, gebrande noten en anijs, een samensmelting van aroma’s en smaken die lang in de mond blijven hangen. Het magnumformaat (1,5 l) vermindert het contact met zuurstof proportioneel, wat een langzamere en harmonischere ontwikkeling bevordert. Het resultaat is een betere integratie van tannines en zuurgraad, een zijdezachtere en rondere textuur in de mond, en een grotere bewaarbaarheid en complexiteit. Ideaal bij wild, rood vlees, stoofschotels, gerijpte kazen en Iberische kazen.
Recetas relacionadas
Descubre nuestra selección de recetas y disfruta del auténtico sabor con el toque especial de PONS.
