Süß-saurer Merlot-Essig mit einem süßen und eleganten Geschmack, der an Brombeeren, Himbeeren und Veilchen erinnert. 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, wo er elegante Röstnoten erhält. Der Reichtum dieses Essigs liegt in der Ausgewogenheit zwischen den erfrischend lebendigen Säurenoten des Essigs und der harmonischen Intensität der Aromen des Merlot-Weins.

Aroma: Intensive Noten von roten Früchten wie Brombeere und Himbeere, mit einer blumigen Nuance von Veilchen.

Maridajes: Hervorragend geeignet für Vinaigrettes mit Obst, Geflügelgerichte (z. B. Magret), süß-saure Saucen und zur Verfeinerung von Sardellen.

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PONS Bittersüßer Merlot-Essig 500 ml

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Bittersüßer Essig aus Merlot-Wein. Seine aromatische Intensität wird Sie in Vinaigretten für Salate mit roten Früchten, Sardellen, Entenbrust und die orientalische Küche begeistern.


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Spanien

500ML

Merlot-Wein.

Glas

Süß-saurer Merlot-Essig mit einem süßen und eleganten Geschmack, der an Brombeeren, Himbeeren und Veilchen erinnert. 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, wo er elegante Röstnoten erhält. Der Reichtum dieses Essigs liegt in der Ausgewogenheit zwischen den erfrischend lebendigen Säurenoten des Essigs und der harmonischen Intensität der Aromen des Merlot-Weins.

Aroma: Intensive Noten von roten Früchten wie Brombeere und Himbeere, mit einer blumigen Nuance von Veilchen.

Maridajes: Hervorragend geeignet für Vinaigrettes mit Obst, Geflügelgerichte (z. B. Magret), süß-saure Saucen und zur Verfeinerung von Sardellen.

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