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Un véritable tourbillon de récompenses a couronné la famille d'huiles d'olive Janiroc de Pons lors de la première édition du Prix ​​des meilleures huiles d'olive extra vierges de Catalogne 2024La...

Deux huiles d'olive PONS parmi les dix meilleures de Catalogne La Fatarella a accueilli hier la première édition des Prix des Meilleures Huiles d'Olive Extra Vierge de Catalogne, un événement...

Aujourd'hui, Pons, notre entreprise familiale de quatrième génération spécialisée dans la production d'huiles d'olive de qualité supérieure, est heureuse d'annoncer le début de la récolte des olives 2024. Cette année,...

Riche en nutriments, entièrement naturel et respectueux de l'environnement. L'huile d'olive extra vierge biologique (EVOO) est fabriquée à partir d'olives cultivées biologiquement, saines et à leur stade de maturité optimal....

L'huile d'olive, et plus particulièrement l'huile d'olive extra vierge, présente des bienfaits significatifs pour la santé cérébrale et peut contribuer à réduire le risque de développer une démence, notamment la...

Ce modèle de culture innovant sera mis en œuvre dans les prochaines plantations de PONS. Nous débuterons en juin prochain avec une nouvelle plantation de Lecciana de 32 hectares sur...

Le jardin variétal PONS, situé à L'Albagés, au cœur de Lleida, est un trésor de biodiversité oléicole. PONS a récemment franchi une étape importante en intégrant 65 nouvelles variétés catalanes...

Dans le monde de l'huile d'olive extra vierge, JANIROC Lecciana Bio Elle se présente comme un joyau culinaire et une nouveauté dans le secteur, rendant hommage à la tradition, à...

Chez PONS, nous avons commencé la taille manuelle des oliviers super-intensifs sur nos exploitations de L'Albages, Ce procédé manuel est fondamental pour garantir l'excellence de notre huile. La taille de...

La complexité et la stabilité des systèmes agricoles reposent sur leur diversité, constituée d'éléments et de structures vivants, ainsi que sur leurs actions et interactions. Il ne s'agit pas seulement...

Riche en nutriments, entièrement naturel et respectueux de l'environnement. L'huile d'olive extra vierge biologique (EVOO) est fabriquée à partir d'olives cultivées biologiquement, saines et à leur stade de maturité optimal....

DD'un point de vue nutritionnel, l'huile d'olive Arbequina se caractérise par une teneur moyenne en acides gras saturés. Elle contient de l'acide oléique et une forte teneur en acides gras...