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Clos Pons, das am häufigsten ausgezeichnete Weingut in Costers del Segre.Clos Pons war einer der Hauptprotagonisten bei der 12. Ausgabe der Vinari Awards. Die Veranstaltung, die am vergangenen Freitag, dem...

Die Weinlese 2024 war für Clos Pons, eines der renommiertesten Weingüter Kataloniens, zweifellos Herausforderung und Chance zugleich. In einem kürzlich geführten Interview schilderten die Clos-Pons-Önologen Daniel Deliberto und Martí Magriñá...

Bei Clos Pons ist die Weinlese nicht nur Tradition, sondern ein Ritual, das wir mit Hingabe und Leidenschaft pflegen. Wie jedes Jahr stehen wir auch dieses Jahr früh auf, um...

In der Landwirtschaft weckt jeder Zykluswechsel unsere Begeisterung und mahnt uns gleichzeitig, dass wir mit Pflanzen arbeiten, die sich unterschiedlich entwickeln und ihren Zustand in jedem Augenblick zum Ausdruck bringen....

Bei CLOS PONS ist Nachhaltigkeit nicht nur ein Schlagwort. Diese Philosophie durchdringt jeden Aspekt unseres Weinbaus. Wir setzen uns für Praktiken ein, die nicht nur Weine höchster Qualität hervorbringen, sondern...

Rotwein Es ist reich an Resveratrol, einer Verbindung mit antioxidativen Eigenschaften und einer herzschützenden Wirkung. Eines der wichtigsten Polyphenole im Rotwein, das auch ernährungsphysiologisch umfassend untersucht wurde, ist Resveratrol. Diese...

Im Mai und Juni verwandeln sich die Weinberge von CLOS PONS in eine Bühne, auf der jede Rebsorte ihre ganz eigene Blüte entfaltet. In dieser entscheidenden Phase erscheinen winzige weiße...

Die Hauptfolge hoher Temperaturen ist der Verlust von Säure und der Anstieg des Zuckergehalts in der Weintraube, mit der daraus resultierenden Erhöhung des Alkoholgehalts im fertigen Wein. Während die zweite...

In der Weinbauwelt hat nachhaltiges Management höchste Priorität. Nachhaltige Landwirtschaft zielt nicht nur auf den Schutz der Umwelt ab, sondern auch auf die Erhaltung der Pflanzengesundheit und die Sicherstellung der...

Ein Thema über die Weißwein Er stellt fest, dass die Qualität in kalten Gebieten wesentlich höher ist und folglich nur frische Jahrgänge aus wärmeren Klimazonen Beachtung verdienen. Bei Clos Pons...

Der AURA 2019 vom Weingut Clos Pons in L'Albagés wurde letzte Woche zum besten Wein der DO Costers de Segre im Jahr 2023 gekürt. Gastgeber der Preisverleihung war das Castell...

Unser Winzerteam enthüllt die Geheimnisse der CLOS PONS-Weine des Jahrgangs 2023.