Nieuws

Vandaag willen we u kennis laten maken met een klassieker van PONS: hun familie-reserve assortiment olijfolie. Deze 100% Arbequina-oliën, geproduceerd in onze steenmolen, zijn een duidelijk voorbeeld van traditie en...

Afgelopen donderdag, 24 september, hebben we de oogst van 2020 bij wijnmakerij Clos Pons afgerond. Het was een zeer korte oogst, waarbij slechts 40% van het volume dat in een...

Hij extra vierge olijfolie citrus citroen Het wordt gemaakt door het koud persen van verse citroenen samen met olijven, om de meeste kwaliteiten en eigenschappen van de etherische olie van...

Het meest praktische en milieuvriendelijke formaat. Bij PONS investeren we graag in innovatie. Daarom bieden we onze olie al een jaar aan in de Bag-in-Box-verpakking. Extra vierge olijfolie groene editie...

Extra vierge olijfolie is waarschijnlijk niet het eerste ingrediënt waar we aan denken bij ijs. Toch kan het een waardevolle toevoeging zijn aan onze desserts, door ze een complexere en...

Afgelopen maandag ging het seizoen van start, dat naar verwachting kort maar kwalitatief hoogwaardig zal zijn. Wijnhuis Clos Pons is begonnen met de oogst van de Garnacha blanca-druif, waarvan de...

Dit jaar heeft het innovatieteam van PONS extra vierge olijfolieparels geïntroduceerd, en in dit bericht willen we de parels met onze Groene Olie in het zonnetje zetten, omdat ze ideaal...

In navolging van onze special over witte wijnen, willen we het in dit hoofdstuk hebben over gerijpte witte wijnen, ideaal voor koelere zomeravonden, wanneer de temperatuur overdag daalt en je...

In het vorige bericht bespraken we het belang van de serveertemperatuur voor witte wijnen; in dit bericht willen we de gastronomische aspecten van deze wijnen belichten. De zomer is de...

Wanneer de zomer aanbreekt en de hitte toeslaat, zijn witte wijnen de meest aantrekkelijke keuze om te serveren bij een goede maaltijd met dierbaren. Deze wijnen hebben aangename, frisse aroma's...

Onze rode Alges-wijn is de bekendste wijn van Bodega Clos Pons en de wijn die het karakter van ons wijnhuis het beste definieert. Deze wijn wordt gekenmerkt door een ruig...