Nieuws
-
Sensaties van het Clos Pons-territorium
“Proef Clandesti” van Llúcia Castaño Het was weer een stapje. Weer een stapje op weg naar universeel toerisme. De ervaring bestaat uit 5 stops op plekken op de boerderij die ons...
-
Van de traditionele olijfboom tot super intensief
Ik herinner me nog steeds de woorden van mijn grootvader Joan, afkomstig uit Arbeca, de bakermat van de Arbequina-olijf, die me op de zinderende zomernachten op onze familieboerderij uitlegde: ""Op...
-
Schilderen en wijn bij CLOS PONS, kunstenaars in de natuur
We begonnen de dag met een presentatie waarin het verhaal van de wijnmakerij werd verteld, gevolgd door een demonstratie van nieuwe schildertechnieken, allemaal gerelateerd aan wijn. Een activiteit om te...
-
Iedereen succes!! In totaal ging het ingezamelde bedrag van € 3.295 naar de Lleida Cancer Association
Deze week staat onze directeur centraal. MVO Laura Cervelló van PONS overhandigde de cheque, met de opbrengst van de 4e editie van de Clos Pons-mars, aan de Vereniging tegen Kanker in Lleida....
-
JANIROC Koroneiki Biologische extra vergine olijfolie, weer een pareltje op tafel.
Een biologische, vroeg geoogste extra vierge olijfolie gemaakt van zeer verse Koroneiki-olijven. Het is een geurige olie met tonen van vers gras, appel en venkel. In de smaak heeft het...
-
De geboorte van een wijn, JAN ROSE
De warmte En daarmee komt de behoefte aan lichte gerechten, om zo beter om te gaan met de hoge temperaturen van dit hete seizoen. Om diezelfde reden hebben we ook...
-
4e Clos Pons Mars tegen kanker… Een succes voor iedereen
Hij afgelopen zondag 16 april 2023 We keerden met hetzelfde enthousiasme als tijdens ons eerste bezoek terug naar Celler CLOS PONS. ter ere van de 4e Clos Pons Mars tegen kanker. In een...
-
JANIROC extra vierge olijfolie, en de reden voor hun uniekheid, innovatie en authenticiteit
Eduard Pons, onze CEO en de vierde generatie van de familie Pons, legt de redenen uit voor het unieke, innovatieve en authentieke karakter van de nieuwe JANIROC-familie van extra vierge...
-
Van de olijfgaard tot de nieuwe molen
'Van veld naar tafel' is ons kenmerkende motto, en we zouden er binnenkort nog een aan kunnen toevoegen: van olijfgaard naar de nieuwe molen. 2023 zal een cruciaal jaar zijn...
-
Oogst 2021, met goede verwachtingen qua volume en kwaliteit
Bij Clos Pons zitten we midden in de druivenoogst en de oogstverwachtingen zijn beter dan vorig jaar. We zijn eind augustus begonnen met de oogst van de Albariño-druif, die we...
-
Rozemarijnolie, een goede antioxidant om jezelf deze zomer te verzorgen
Hij rozemarijn Het is een van de planten meer functies van het gebied vanuit het zuiden van Lleida En van de Middellandse Zee, HIJ kan gemakkelijk vinden in elk veld...
-
Maak je klaar voor de zomer met Clos Pons Vermouth
Bij wijnmakerij Clos Pons verwelkomen we de zomer van 2021 met een verfrissend nieuw product: de Clos Pons Vermouth. Deze elegante en complexe wijn is gemaakt van Garnacha Negra en...