Nieuws

Bij Pons zijn we door de hoge temperaturen, die het rijpingsproces hebben versneld, 15 dagen eerder dan gepland met de oogst begonnen. Bij Pons streven we ernaar om olijfolie van...

Het evenement vond plaats op de avond van Vrijdag 22 september markeert een mijlpaal in de zoektocht naar duurzame en technologisch geavanceerde oplossingen voor de olijfolieproductie, dankzij de nieuwste ontwikkelingen in...

De nieuwe PONS-molen is bijna een feit en is het resultaat van een ontwerp- en bouwproces dat in verschillende fasen bijna vier jaar heeft geduurd. En dat heeft zich uitgestrekt...

De bodem in olijfgaarden is niet alleen een fysiek medium dat planten gebruiken als steun; het is een niet-hernieuwbare natuurlijke hulpbron en een fundamenteel element in het evenwicht van alle...

Het is waar dat Olijfolie is een onmisbaar product in ons voedingspatroon geworden, grotendeels dankzij de positieve effecten ervan op onze gezondheid. De overgrote meerderheid van de PONS-oliën Ze worden...

Ik herinner me nog steeds de woorden van mijn grootvader Joan, afkomstig uit Arbeca, de bakermat van de Arbequina-olijf, die me op de zinderende zomernachten op onze familieboerderij uitlegde: ""Op...

Een biologische, vroeg geoogste extra vierge olijfolie gemaakt van zeer verse Koroneiki-olijven. Het is een geurige olie met tonen van vers gras, appel en venkel. In de smaak heeft het...

Eduard Pons, onze CEO en de vierde generatie van de familie Pons, legt de redenen uit voor het unieke, innovatieve en authentieke karakter van de nieuwe JANIROC-familie van extra vierge...

'Van veld naar tafel' is ons kenmerkende motto, en we zouden er binnenkort nog een aan kunnen toevoegen: van olijfgaard naar de nieuwe molen. 2023 zal een cruciaal jaar zijn...

2021 zal het jaar zijn waarin een onderzoeksproject naar olijfvariëteiten, uitgevoerd door de familie Pons, wordt afgerond. ha gedragen naar uitgevoerd tijdens deze laatste bijna 20 jaar oud. Nadat het...

Het meest recente project waar PONS aan heeft gewerkt, is de creatie van deze nieuwe en ongeëvenaarde extra vierge olijfolie, uitsluitend gemaakt van de 1.000 olijfbomen die we in onze...

Het merk PONS en het merk TABASCO® werken al jaren samen om dit unieke product aan te bieden, dat de elegante smaak van PONS olijfolie combineert met de kruidigheid van...